Notizie di cibo
Mucca pazza; GB, forse morbo nel 1990 infetto' capra
Le autorita' veterinarie britanniche hanno reso noto oggi che nel 1990 una capra potrebbe essere stata infettata dall'encefalopatia spongiforme bovina (Bse), ma che per affermarlo con certezza ci vorranno altri esami ed ... »»
Gli scienziati redigono un calendario del riscaldamento mondiale
Il 2 febbraio uno scienziato dell'istituto per le ricerche sull'impatto climatico di Potsdam, il più importante istituto del paese per la ricerca sul cambiamento climatico mondiale, ha presentato un calendario dettagliat... »»
Per curare i tumori serve somministrare terapie a ora giusta
Un morto per tumore polmone ogni 30 secondi, Fda approva nuova cura
La cura del cancro e' una questione di tempo, bisogna cioe' somministrare le terapie al momento giusto per far si' che siano veramente efficaci.
E' quanto riferito in un articolo sulla rivista Cancer Cell, da espert... »»
Ogm, l’Europa non ha occhio per il futuro
Non vedevo l’ora di andare ad Anuga, la maggiore fiera gastronomica del mondo che si tiene ogni due anni. Ho deciso che avrei dovuto ottenere a tutti i costi un permesso stampa per l’evento nell’istante esatto in cui ho ... »»
Ricerche Usa, chi dorme meno ingrassa di piu'
Chi dorme non prende pesci, ma almeno evita i chili di troppo. E' quanto emerge da due ricerche statunitensi. Gli studi dimostrano infatti che chi dorme meno tende a ingrassare di piu', a causa dell'influenza che la perd... »»
Comportamento ed evoluzione
Alcuni gruppi sembrano sfidare le leggi della selezione naturale
Se si osserva una folla di esseri umani, per esempio gli spettatori di un qualsiasi evento sportivo, è facile notare individui di ogni tipo e costituzione fisica: non sono sopravvissuti solamente i più adatti. La selezio... »»
Poco sonno fa ingrassare
C'è un legame fra il sonno e i processi neurali associati al consumo di cibo
Secondo uno studio presentato al convegno annuale della North American Associ... »»
Con il biologico è una coesistenza degli opposti
Coesistenza. È la parola magica che dal 1 gennaio 2006 porrà fine a decenni di diatribe e aspri conflitti sugli organismi geneticamente modificati destinati all'alimentazione. Considerati dagli oppositori come un cibo de... »»
Mele e frutta contenente quercitina combatte danni cellulari
Una mela al giorno toglie il medico di torno. E al 'frutto proibito' si aggiungono mirtilli, cipolla e, in generale, frutta e verdura contenenti quercitina, capaci di combattere l'invecchiamento delle cellule. A conferma... »»
Cibo e droghe attivano identiche aree cerebrali
Tutti i desideri umani condividerebbero meccanismi simili
Usando tecniche di risonanza magnetica funzionale (fMRI), i ricercatori del Monell Chemical Senses Center e dell'Univer... »»
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